しっかりとした出汁を取れる本かつおの粉末は、安価で量がたくさん入っています。お店でも毎日の味噌汁に使いやすいとリピーターが多く、大量に買われていく方もいる人気の商品です。
商品のご紹介
出汁取りや様々なお料理にお使い下さい
かつおの粉末を出汁取りに使う場合は、かつお粉末を入れ少し煮てから冷まします。しばらくすると粉が下に沈殿するので、上澄みをお使い下さい。上澄みを使えば粉っぽさが軽減できます。また様々な料理に気軽に振りかければ、かつおの旨味成分であるイノシン酸が料理の味をぐっと引き立たせてくれます。
出汁の取り方について、詳しくはこちらの記事でご紹介しています。
かつお削り節の選び方や出汁の取り方を解説！種類ごとのレシピとコツも紹介
詳細情報
| 名称 | 本かつお粉末 |
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| 原材料名 | かつお（鹿児島県産） |
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| 内容量 | 110ｇ |
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| 賞味期限 | 6ヶ月 |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい。開封後は冷蔵庫でご保存下さい。 |
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| 発送種別 | 常温便 |
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| 送料 | 別ウィンドウで開く |
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