よく納豆が入っているのと聞かれる商品ですが、納豆のような粘りのある昆布ということで磯納豆という商品名がついています。熱々のご飯に納豆のようにかけて、昆布の粘りと風味を簡単に味わうことができる一品です。
商品のご紹介
磯納豆とは
磯納豆は宮城県の古川で製造されている食品です。北海道の昆布を使用していて、荒く削ることで独特の粘りの強さと心地よい食感を生み出しています。作り置きしておけば忙しい朝食にぴったりの一品です。アイディア次第で様々な料理やレシピが考えられ、冷奴やそうめんにかけたり、山形の郷土料理「だし」にもお使い頂けます。
磯納豆の作り方
商品を容器にあけ、水をたっぷり入れ、すばやく上澄みの水を捨てます。そのまま10分間以上置き、箸でかけまぜるとトロトロになります。醤油・調味料等を入れ、お好みにより生野菜のみじん切りや酢を入れ、かきまぜると出来上がりです。出来上がった磯納豆をご飯の上にかけてお召し上がり下さい。お酒の肴にも最適です。
詳細情報
名称 | 磯納豆 |
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原材料名 | とろろ昆布(北海道産) |
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内容量 | 18g |
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賞味期限 | 表示期日をご確認下さい。 |
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保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、高温時は冷暗所で保存して下さい。 |
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発送種別 | 常温便 |
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送料 | 別ウィンドウで開く |
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