たらこ（100g・バラコ）

当店のたらこは原材料のスケソウダラの卵に、粒が大きく完熟したものを使用しています。普通のたらこに比べて粒の食感が非常にしっかりしています。ご飯のお供やお酒のつまみに、たらこは様々なお料理に使えます。こちらの商品は専門的にはバラコという名前で、皮がとれてしまった卵を集めて作っています。230円と大変お求めやすい価格になっており、和風パスタにおすすめです。

商品のご紹介



容器に入ったたらこバラコ


たらこといえば石巻


石巻はたらこの一大加工産地です。周辺には多くの水産加工会社が立地し、かつてはたらこ加工生産量日本一の町でした。全国で流通しているたらこは塩辛いだけの味付が多いと思いますが、石巻のたらこは塩辛さの中に若干の甘みがあり奥深い味わいとなっています。ぜひ全国の皆様に食べて頂きたい逸品です。

素材の良さが美味しさの決め手


たらこは素材が味を決めるので、原料のスケソウダラには最高品質のものを確保します。その原料を使って低温熟成で仕上げたたらこは粒の食感が非常にしっかりとしていて、今まで味わったことのないような粒子感を楽しめます。

レシピ

マヨたらスパゲッティのレシピ

料理名：マヨたらスパゲッティレシピの量：2人前カロリー：455kcal（1人分）※井上海産物店調べ材料スパゲッティ200gたらこ1腹（又は辛子明太子）マヨネーズ大さじ1レモン汁大さじ1/2塩こしょう少々バター適量（又はマーガリンorオリーブ油）刻み海苔適量作り方の手順1.パスタを茹でる塩（分量外）を少々加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でます。表示されている時間通り茹でます。パスタが茹であがったら、...
#3#

たらこの炊き込みご飯 のレシピ

料理名：たらこの炊き込みご飯レシピの量：2合分カロリー：306kcal（1人分）※井上海産物店調べ材料米2合たらこ1腹（又は辛子明太子）塩小さじ1/2（又は薄口醤油小さじ1）酒大さじ2三つ葉お好みの量作り方の手順１.まずは下ごしらえお米を水で研ぎ、2合分の水を入れます。たらこは1腹を5切位に切り分けておきます。三つ葉は洗い、1～2cmに短めに切っておきましょう。２.炊く2合分入った水から大さじ2強...
#3#

タラモサラダのレシピ

料理名：タラモサラダレシピの量：2人前カロリー：270kcal（1人分）※井上海産物店調べ材料じゃがいも中2ヶコーン5～10gたらこ40～50g（1本）（又は辛子明太子）マヨネーズ大さじ3（カロリー1/2）バター小さじ1/2塩こしょう少々作り方の手順１.まずは下ごしらえじゃがいもをよく洗い、皮をむきましょう。じゃがいもに水をつけラップで包み500wで7分位加熱します。（じゃがいも中1ヶにつき500...
#3#


詳細情報

名称たらこ
原材料名スケソウタラの卵、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、PH調整剤、甘味料（甘草）、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）
内容量100g
賞味期限表示期日をご確認下さい。
保存方法要冷凍（-18度以下）で保存。解凍後は冷蔵（5度以下）で7日以内にお召し上がり下さい。
発送種別 冷凍便
送料 別ウィンドウで開く
販売価格
230円(内税)
購入数

お客様レビュー

プチプラでプレゼントにちょうど良いです
投稿者 えかちん（30代・女性）2023年11月
県外の方はプレゼントで色々詰め合わせをして送りました。
値段も高価ではなく、なのに美味しくてたくさん入っていて、他のものもたくさん詰め合わせて送らせていただきました。
冷凍で日持ちも良く使いやすい
投稿者 いろり（40代・男性）2023年04月
100gのパックで使い切りやすく、バラコなのでスプーンですくうだけすぐ使えます。
市販のたらこよりも塩分も控えめに感じます。
たらこの常備品として最適です。また注文します。
とても美味しいです
投稿者 みきお（60代以上・男性）2023年02月
色々なお店でのお取り寄せをしましたが、価格もとてもリーズナブルで送料を支払ってもとても気に入りました。
スパゲッティにして食べましたがとても美味しいです。
又､注文したいと思っています。

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