桜えびと塩昆布の和風ふわふわ揚げのレシピ



■ 料理名:桜えびと塩昆布の和風ふわふわ揚げ
■ レシピの量:2人前
■ カロリー:94kcal(1人分)
※井上海産物店調べ
■ 材料
桜えび 3~5g
塩昆布 2つまみ
はんぺん 1枚
ゴマ 適量
卵(溶き卵) 1/3ヶ
片栗粉 2つまみ
塩 少々

■ 作り方の手順
1.混ぜる
はんぺんを小さくちぎり、卵、塩を加えよくこねます。
全体にまとまりが出来てきたら桜えびと塩昆布、ゴマ、片栗粉を加え混ぜましょう。
そして食べやすい大きさに形をまとめます。

2.完成
160℃くらいの低めの油でゆっくりきつね色になるまで揚げれば出来上がり。
塩昆布でしっかり味がついているのでそのまま召し上がれます♪

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