タラモサラダのレシピ



■ 料理名：タラモサラダ
■ レシピの量：2人前
■ カロリー：270kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
じゃがいも　中2ヶ
コーン　5～10g
たらこ　40～50g（1本）
（又は辛子明太子）
マヨネーズ　大さじ3
（カロリー1/2）
バター　小さじ1/2
塩こしょう　少々

■ 作り方の手順
１.まずは下ごしらえ
じゃがいもをよく洗い、皮をむきましょう。じゃがいもに水をつけラップで包み500wで7分位加熱します。
（じゃがいも中1ヶにつき500w4～5分加熱。火が通ったか、楊枝などで刺して確認して下さい。）
たらこ（又は辛子明太子）は皮をはずし、中身を出しておきましょう。

２.じゃがいもを潰す
ふかしたじゃがいもを潰します。温かい内に、塩こしょう、バターを加え混ぜ合わせます。
じゃがいもの粗熱を取るために少し冷蔵庫で冷やします。

３.和える
粗熱がとれたじゃがいもにコーン、たらこ（又は辛子明太子）、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。

４.完成
お皿に盛りつければ出来上がり♪