石巻港で水揚げされた高品質なブランド銀鮭「金華ぎん」を使用し、新鮮なまま特製の醤油煮に仕上げました。地元産の醤油と喜界島の粗糖のみを使ったシンプルながらこだわりの調味料で、鮮魚の美味しさをそのまま閉じ込めています。たっぷりと乗った脂が煮汁にも溶け込み、濃厚な旨味がぎゅっと詰まった贅沢な味わいが特長です。そのままでも、サラダや丼物などの料理アレンジにもぴったりな万能なおかずです。
商品のご紹介
「金華ぎん」の旨味を閉じ込めた贅沢な一缶
「金華ぎん」は、宮城県石巻港で水揚げされる銀鮭の中でも特に評価の高いブランド銀鮭。その特長であるたっぷりの脂が、煮汁にしっかり溶け込み、フレッシュパック製法ならではの透明感のある煮汁に旨味がぎゅっと凝縮されています。冷凍せず鮮魚のまま調理されることで、素材本来の風味が活かされ、身はしっとりとして滑らかな食感をお楽しみいただけます。
調味料には、地元産の醤油と喜界島の粗糖のみを使用し、余計な添加物を加えずに素材の味を最大限に引き立てました。金華ぎんの持つ濃厚な脂の旨味と、程よい甘みの煮汁が絶妙に調和し、飽きのこない上品な味わいに仕上げています。
詳細情報
| 名称 | サーモン缶詰（醤油味付） |
|---|
| 原材料名 | ギンザケ（宮城県産・養殖）、醤油、砂糖、（一部に小麦・大豆・鮭を含む） |
|---|
| 内容量 | 170ｇ （固形量110g） |
|---|
| 賞味期限 | 表示期日をご確認下さい。 |
|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
|---|
| 発送種別 | 常温便 |
|---|
| 送料 | 別ウィンドウで開く |
|---|
