わかめと小女子の酢の物 のレシピ



■ 料理名：わかめと小女子の酢の物
　■ レシピの量：2人前
　■ カロリー：38kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
　■ 材料
　　 小女子　10g
塩蔵 わかめ　15g
きゅうり　1/2本
酢　大さじ3
砂糖　大さじ1
塩　1つまみ
　
■ 作り方の手順
1.まずは下ごしらえ
塩蔵わかめを戻し、水をしっかりと切り食べやすい大きさにカットします。
きゅうりは薄切りにして塩揉みをし、しんなりしてきたら軽く水で洗い、水気をしっかりとしぼります。
小女子は熱い湯をサッとかけ塩抜きをしておきましょう。

2.合わせ酢を作る
ボウルに酢、砂糖を入れ、よくかき混ぜておきます。

3.完成
合わせ酢にわかめ、きゅうり、小女子、塩1つまみを入れよく混ぜ合わせます。
冷蔵庫で少し冷やしたら出来上がり♪