とろろ昆布と小松菜のおひたしのレシピ



■ 料理名：とろろ昆布と小松菜のおひたし
■ レシピの量：2人前
■ カロリー：20kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
とろろ昆布　2つまみ
小松菜　2～3茎
かつお節　お好みの量
醤油又はだし醤油　お好みの量

■ 作り方の手順
1.まずは下ごしらえ
小松菜はきれいに水洗いして、たっぷりの熱湯で茹でます。茹で上がったら、水に取り、粗熱が取れたらしっかりと水気をしぼりましょう。
根元を少し切り落し、食べやすい大きさにカットします。

2.完成
器に小松菜を盛り、手で細かくちぎったとろろ昆布、かつお節をのせたら出来上がり。
醤油又はだし醤油をかけて召し上がれ♪