茎わかめとちくわのマヨゴマ和えのレシピ



■ 料理名：茎わかめとちくわのマヨゴマ和え
■ レシピの量：2人前
■ カロリー：155kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
茎わかめ　50g
ちくわ　2本
マヨネーズ　大さじ1 1/2
醤油　大さじ1/2
砂糖　小さじ1
顆粒和風だし　小さじ1
水　大さじ1/2
ゴマ（白）　大さじ1
七味唐辛子　お好みで

■ 作り方の手順
1.まずは下ごしらえ
茎わかめを塩抜きし、食べやすい長さに細く刻んでおきましょう。
ちくわも茎わかめと同じくらいの長さにカットし、細く刻んでおきます。

2.マヨゴマソースを作る
ボウルに白ゴマを入れ、スプーンの背で軽くゴマを押しつぶしておきます。
マヨネーズ、醤油、砂糖、顆粒和風だし、水を加え、よく混ぜ合わせましょう。

3.完成
細く刻んだ茎わかめとちくわをマヨゴマソースで和えれば出来上がり♪
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。