めかぶともやしの柚子胡椒和えのレシピ



■ 料理名：めかぶともやしの柚子胡椒和え
■ レシピの量：2人前
■ カロリー：18kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
乾燥めかぶ　10g
もやし　100g
柚子胡椒　少々～小1/2
めんつゆ　小1
（濃縮3倍）
ポン酢　お好みの量
ゴマ　お好みの量

■ 作り方の手順
1.まずは下ごしらえ
乾燥めかぶを戻し、水気をしっかり切っておきます。
もやしはさっと茹でておきましょう。

2.味付け
ボウルにめかぶ、もやし、柚子胡椒、めんつゆを入れ、よく混ぜておきます。
冷蔵庫に入れ、味をなじませましょう。

3.完成
器に盛り付け、お好みの量のポン酢とゴマをかけたら出来上がり♪