たらこの炊き込みご飯 のレシピ



■ 料理名：たらこの炊き込みご飯
■ レシピの量：2合分
■ カロリー：306kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
米　2合
たらこ　1腹
（又は辛子明太子）
塩　小さじ1/2
（又は薄口醤油　小さじ1）
酒　大さじ2
三つ葉　お好みの量

■ 作り方の手順
１.まずは下ごしらえ
お米を水で研ぎ、2合分の水を入れます。
たらこは1腹を5切位に切り分けておきます。
三つ葉は洗い、1～2cmに短めに切っておきましょう。

２.炊く
2合分入った水から大さじ2強の水を取り出して捨て、酒大さじ2を加えます。
たらこを入れ、塩を加えたらご飯を炊きましょう。

３.完成
炊き上がったら、たらこをほぐし、全体を軽く混ぜたら出来上がり♪
三つ葉をのせて、お召し上がり下さい。