舞茸と小女子の塩昆布チャーハンのレシピ



■ 料理名：舞茸と小女子の塩昆布チャーハン
■ レシピの量：1人前
■ カロリー：390kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
ご飯　1膳分
小女子　10ｇ
舞茸　1/3房
長ねぎ　お好みの量
塩昆布　15ｇ
ゴマ油　適量
塩こしょう　少々
ゴマ　お好みの量

■ 作り方の手順

１.まずは下ごしらえ
舞茸は手でほぐしておきます。
長ねぎは小口切りにしておきましょう。

２.炒める
熱したフライパンにゴマ油をひき、舞茸と小女子を強火で炒めます。
しばらくしたら、ご飯、長ねぎ、塩昆布を入れよく混ぜ合わせます。

３.味付け
塩昆布が全体に絡まったら、塩こしょうをふります。
味見をして薄ければ、塩昆布又は醤油を少し足して下さい。

４.完成
お皿に盛り付けゴマをふれば出来上がり♪