茎わかめと豚肉の醤油炒めのレシピ



■ 料理名：茎わかめと豚肉の醤油炒め
■ レシピの量：2人前
■ カロリー：178kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
茎わかめ　100g
豚肉　50g
醤油　大さじ1
顆粒和風だし　小さじ1
料理酒　大さじ1
ゴマ油　大さじ1
七味唐辛子　お好みの量

■ 作り方の手順
１.まずは下ごしらえ
茎わかめを塩抜きし、水切り後食べやすい長さにカットし細切りにしておきます。

２.炒める
温まったフライパンにゴマ油をひき豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、茎わかめを加えます。
茎わかめに火が通ったら醤油、顆粒だし、料理酒を加え炒めましょう。

３.完成
お皿に盛りつければ出来上がり♪お好みで七味唐辛子をかけても美味しいですよ。