茎わかめ入りニラ豚オイスター炒めのレシピ



■ 料理名：茎わかめ入りニラ豚オイスター炒め
■ レシピの量：2人前
■ カロリー：２４１kcal（1人分）
※井上海産物店調べ
■ 材料
茎わかめ　50g
豚肉　100g
ニラ　1/2束
料理酒　大さじ1
みりん　大さじ1
オイスターソース　大さじ1強
鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1
油　適量

■ 作り方の手順
１.まずは下ごしらえ
茎わかめを塩抜きし、食べやすい長さにカットしたら細切りにしておきます。
ニラは3cm位の長さにカットしておきましょう。

２.炒める
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
豚肉に火が通ったら、茎わかめとニラを加え二ラがしんなりするまで炒めましょう。

３.味付け
調味料を加え、味付けします。全体に味が絡むようによく炒めましょう。

４.完成
お皿に盛りつけたら出来上がり♪